Resep Binthe Biluhuta

Description:
Special dari Gorontalo... enak banget rasanya suka2 aja sih..
*kalo mau pedes... asem.. or gurih gitu..
* cocok kalo pas lagi flu berat makan ini bakalan segerrrr dah tuh.

Ingredients:
5 bonggol Jagung segar di pipil terus di rebus.. *pake dikit garem sesuai selera*
Ikan cakalang... Tuna or Tenggiri kalo suka... yg enak udah dibakar dulu baru di cabik2 kecil. * kalo gak ada ganti ma ikan cue digoreng dan cabik2*
10 bh cabe rawit (banyak terserah yg suka pedes yaa)
10 bawang merah di iris kasar..
2 batang bawang daun , daun kemangi secukupnya.. kedua bahan ini iris halus....dan 3 bh jeruk lemon... or nipis
kalo suka tambahin udang kecil segar.. *lebih enak*
Kelapa parut segar dari 1 buah kelapa...

Salam Tukang Bekeng Resep....

Panitia Resep Makanan

PENGUMUMAN

Dalam rangka memperingati Hari Kemerdekaan RI dan menjaga kelestarian budaya daerah gorontalo Maka kami Membuka Lomba Resep Makanan Tradisional Gorontalo.:

Adapun Syarat-Syarat Peserta :

1. Peserta adalah warga gorontalo yang ada d mn saja
2. Harus Cinta dan sayang sama sesama orang gorontalo
3. dll

Adapun yang akan menjadi Kriteria Juara pada Lomba Resep ini adalah :

1. Makanannya Enak
2. Makanan Khas daerah Gorontalo
3. Makanan Kelihatan Unik dan menarik
4. Resepnya banyak di senangi oleh orang
5. Resepnya tidak pernah di muat oleh Tabloid manapun

Pemenang dari Resep ini akan di Umumkan Melalui Radio Civica 105 FM, pada saat 1 minggu sebelum lebaran Idul Fitri dan Penyerahan Hadiah akan di serahkan pada saat Copy Darat Akbar Berlangsung, dan Hadiahnya akan di kirimkan dari USA-Amerika yang akan di alamatkan ke Radio Civika 105. FM

Pelaksanaan Lomba Resep Makanan di Targetkan di Mulai tanggal 1 Agustus hingga menjelang Lebaran Idul Fitri dan setiap Resep Makanan di kirim kan Via E-mail ke resepgorontalo@gmail.com dan akan di muat di Blog ini.

Demikian Pengumuman ini.


















1. CHEF BRAM
2. ERIKA PAKAYA

3. TAUFIK POLAPA
4. SOFY PITRICIA PANIGORO

SALAM PANITIA