Description:
Special dari Gorontalo... enak banget rasanya suka2 aja sih..
*kalo mau pedes... asem.. or gurih gitu..
* cocok kalo pas lagi flu berat makan ini bakalan segerrrr dah tuh.
Ingredients:
5 bonggol Jagung segar di pipil terus di rebus.. *pake dikit garem sesuai selera*
Ikan cakalang... Tuna or Tenggiri kalo suka... yg enak udah dibakar dulu baru di cabik2 kecil. * kalo gak ada ganti ma ikan cue digoreng dan cabik2*
10 bh cabe rawit (banyak terserah yg suka pedes yaa)
10 bawang merah di iris kasar..
2 batang bawang daun , daun kemangi secukupnya.. kedua bahan ini iris halus....dan 3 bh jeruk lemon... or nipis
kalo suka tambahin udang kecil segar.. *lebih enak*
Kelapa parut segar dari 1 buah kelapa...
Salam Tukang Bekeng Resep....
Tidak ada komentar:
Posting Komentar